LẠP XƯỞNG TƯƠI - ĐẶC SẢN MỸ THO
NHAÂN DÒP NAÊM MÔÙI KÍNH CHUÙC QUÍ KHAÙCH HAØNG VAØ GIA ÑÌNH
TRAØN ÑAÀY HAÏNH PHUÙC – AN KHANG THÒNH VÖÔÏNG
Nếu như Sóc Trăng nổi tiếng với lạp xưởng khô Mai Quế Lộ thì Mỹ Tho - Tiền Giang nổi tiếng với đặc sản lạp xưởng tươi, hay còn gọi là lạp xưởng chua!!!. Đặc biệt lạp xưởng ít béo nên những người béo phì hay kiêng mỡ vẫn có thể ăn được.
1/ Cách chế biến như sau:
Có nhiều người ăn lạp xưởng bằng cách chiên với dầu, thật là thất sách vì như vậy gắt dầu càng nhiều hơn!
Lạp xưởng tươi này có 2 cách ăn khá ngon, hợp khẩu vị mọi người:
- Chiên bằng nước: cho nước vô ngập 1/2 chiều cao của lạp xưởng, để lửa liu riu cho tới khi cạn nước, tiếp tục lăn trở lạp xưởng tới khi lớp da bên ngoài tươm mỡ & cháy sém. Vớt ngay lạp xưởng ra trước khi tắt bếp để tránh ngấm dầu ngựơc lại, xắt lát (ăn xôi hay cơm kết hợp với đĩa kệu, dưa món thì ngon tuyệt) hay dạng sợi tùy ý (cuộn bánh tráng rau cùng thịt mỡ kho với trứng)
- Nướng: bằng than hay lò nứơng điện đều ngon như thường (nên nướng bằng than thì sẽ thơm ngon hơn)
2/ Cách bảo quản:
- Ăn ngon nhất là 7 ngày đầu tiên. Không nên để lạp xưởng ở ngoài trời lâu vì đây là lạp xưởng tươi nên sẽ dễ bị hư.
- Các bạn cho vô tủ lạnh ngăn đá thì để được 3-4 tháng (nhớ chia nhỏ ra để khỏi phải cực công rã đông).
Giá lạp xưởng: 75.000đ/ 0.5kg - 150.000/ kg
3/ Cách thức đặc hàng
- Giao hàng miễn phí trong phạm vị nội thành: Q.1, Q.3, Q5, Q11
- Hàng giao trong vòng 24 giờ (tính từ lúc xác nhận thông tin đặt hàng)
- Giao hàng và nhận tiền tại chỗ, hoặc chuyển khoản trước và nhận hàng sau (uy tín trong giao dịch bằng chuyển khoản)
4/ Thông tin liên lạc đặc hàng và phản hồi:
- Nguyễn Minh Thành - 0913 124 591
- Nguyễn Thị Cẩm Thi - 0935 125 558
Thông tin chuyển khoản:
Nguyễn Minh Thành
711A00348767 - tại Ngân Hàng Vietinbank
* Có thể thương thảo về giá cả, phương thức giao hàng và thanh toán nếu khách hàng đặc với số lượng lớn và dài hạn
Cám ơn Quý khách hàng đã quan tâm và ủng hộ
